Greco

  • Une cuisine grecque authentique

Une cuisine grecque authentique

Pour la première fois en Israël – un menu grec authentique, comprenant des recettes dégustées et apprises en Grèce, qui ont été parfaitement adaptées  aux conditions de la cuisine israélienne faite maison, et qui ont tout ce qu'il faut pour apprécier de bons repas comme seuls le savent les grecs, avec beaucoup d'huile d'olive, du fromage de feta, de l'origan et du miel. 

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  • "La Cuisine Grecque"

"La Cuisine Grecque"

Pour la première fois en Israël – une compilation de plus de cent recettes grecques originales qui ont été parfaitement  adaptées à la cuisine israélienne faite maison.

Depuis plus d'une décennie, Tzviki Eshet a une véritable passion pour la Grèce – ses paysages, ses gens et ses mets. Avec le chef Eliav Goldenberg, qu'il a converti à son amour pour ce pays, ils se sont rendus en Grèce, l'ont visitée de fond en comble, goûtant de tout et buvant beaucoup d'Ouzo; ils y ont rencontré des chefs et des cuisinières et ont appris leurs secrets.

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